LE LÉGUME EXOTIQUE MINCEUR

 Suivant la couleur :

"chayotte" ou "chouchou" pour l'épiderme  et  chair verte, 
"christophine" pour l'épiderme  et  chair ivoire.

Ce  légume exotique a des vertus diététiques très intéressantes.

Faible apport calorique et très pauvre en sodium.

Valeur énergétique 27 Kcal/100 g - 

Protéine                  Glucide                 lipide                          
O,75 g                      5,65 g                 O,1 g                         

Vitamine C : 17 mg  soit 28 % de l'apport journalier recommandé.

Son gout fin et très doux  permet de personnaliser des plats accommodés d'épices et de condiments variés,  en entrée ou accompagnement de plats principaux et même en desserts.

Pourquoi hésiter à se faire plaisir !!!

Et voila le petit garçon après