Ingrédients :
- 2 endives
- 1 boite de thon au naturel,
- 3 carrés de fromage " Saint Morét"
- Quelques brins de ciboulette.
Laver les endives feuille à feuille et les sécher soigneusement.
Mélanger le thon égoutté, les carrés de fromage et les fines herbes.
Rectifier l’assaisonnement suivant votre goût
Présenter cette préparation sur les feuilles d'endives.
Ces bouchées se dégustent fraîches et remplacent avantageusement une entrée dans le menu.