jeudi 15 janvier 2015

MUG CAKE au chocolat

Ingrédients pour 1 mug :
. 40 g de chocolat noir
. 30 g de beurre
. 20 g de sucre
. 20 g de farine
. 1 œuf

Préparation :
Mettre le chocolat et le beurre dans le mug et faire fondre au micro-ondes 1 minute à puissance maximum.
Bien mélanger au fouet, le chocolat va continuer à fondre.
Ajouter le sucre, la farine et mélanger encore.
Ajouter l’œuf et mélanger vigoureusement pour bien l'incorporer.
Faire cuire au micro-ondes pendant 45 secondes à puissance maxi.
Déguster chaud ou tiède.

Mon avis : c'est facile, rapide et très bon.

NB : Important : pour garder un cœur moelleux, il est impératif de respecter les temps de cuisson.