dimanche 18 janvier 2015

RILLETTES DE THON


Ingrédients pour 6 / 8 personnes :

- 1 barquette de 150 g de St-Morêt - 1 grosse boite de thon au naturel - 1 c à café de moutarde à l'ancienne - 1 c à soupe de câpres hachés - Sel - Poivre.

Préparation : 

Mixer grossièrement le thon. Le mélanger avec le St-Morêt, la moutarde et les câpres.
Mixer le tout, rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Présenter dans les petites cocottes et à chacun de confectionner ses taosts. Une façon très conviviale de recevoir ses amis.