Ingrédients
pour 4 personnes :
12
gros champignons de Paris
25
g de beurre
15
cl de crème fraiche
90
g de Roquefort
1
c à c de chapelure
Préparation :
Retirer
les pieds des champignons, les laver, les hacher et les faire revenir dans le beurre.
Mélanger
à la fourchette 15 cl de crème fraiche avec 90 g de Roquefort.
Farcir
les champignons.
Saupoudrer
de chapelure et enfourner à 180° (th6) de 15 à 20 minutes.
Avec
quelques feuilles de salade et voilà une entrée savoureuse.
