lundi 25 décembre 2017

LES FRITES

Dans cette vidéo : les frites Mc Do., nous voyons la liste des  additifs, colorants, conservateurs, huiles diverses, exhausteurs de gout  etc ....l'horreur !
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Si, comme moi, vous aimez les frites, alors faites les à la maison.

Ingrédients :
1 kg de pommes de terre -
1 friteuse avec de l’huile de tournesol.
Préparation:
- Éplucher les pommes de terre, les laver, les couper, les sécher et les cuire.
- Un peu de sel et c'est tout.

Note : Pour obtenir du fondant à l'intérieur et du croustillant à l'extérieur, les cuire en deux fois.






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