Ingrédients :
4
œufs – ½ verre de lait – 250 gr de crème fraiche – 160 g de lardons fumés (ou
non selon votre choix) – 70 gr de gruyère râpé.
Préparation :
Préchauffer
le four à 200°
Dans
un saladier battre les œufs et ajouter la
crème fraiche et le lait.
Dans
chaque petits moules (genre moules à muffins en silicone) déposer une pincée de gruyère puis quelques
lardons et verser le mélange crème fraiche, œufs et lait et à nouveau un peu de
gruyère.
Cuire
environ 25 minutes.
Note : elles se dégustent
aussi bien chaudes que froides, à l’apéritif ou avec une petite salade verte en
entrée.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Commentaire