TARTE AUX POMMES ET CREME D'AMANDES DE ROSELYNE

Ingrédients :

1 Pâte Feuilletée - 3 Pommes -100 grs d'amandes en poudre - 100 grs de sucre glace - 90 grs de beurre mou , en morceaux, 2 Oeufs - un peu de sucre en poudre.

Préparation :

Préparer la crème d'amandes dans le bol du Robot :

- Mélangez le beurre, la poudre d'amandes, le sucre glace ,

les œufs , jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

-Mettre dans le plat à tarte la pâte feuilletée, recouvrir avec la crème d'amandes.

- Épluchez et coupez en tranches les pommes et les disposez sur la crème.

- Saupoudrez de sucre en poudre.

-Enfournez à four chaud (180°) th.6, pendant 30 à 35 minutes.

Bon appétit.