CUISSES DE LAPIN DEGUISEES

Ingrédients pour 4 personnes :

- 4 cuisses de lapin - 8 carrés de fromage cheddar "spécial hamburger" - 1 paquet de poitrine fumée en tanches - 

Réalisation  :

1°) Préchauffer le four à 200°.
2°) Recouvrir chaque cuisse de lapin de 2 carrés de fromage puis recouvrir à nouveau avec des tranches de poitrine fumée en les faisant se chevaucher légèrement.
3°) Mettre au four à 200° et laisser cuire 30 minutes.

Note : Un plat tout simple, rapide à réaliser,  à servir avec des petits légumes nouveaux.